中華料理の玉子炒め系から派生して、沖縄でメジャーな（らしい）ランチョンミートと玉子を炒めたやつが食べたい今日この頃。昼に八重洲まで行ってまずは一食目を食した。写真は無い。沖縄料理店でもランチでこのメニューを展開しているところは少ないようで…

「事務の流れを特定の人間に掌握されてしまうと、誰もその人間に頭が上がらなくなる」というのは普遍的な話でして、スターリンが権力を握れたのも事務方トップの書記長である彼だけが文書や情報の流れをコントロールできたからでした。官僚や宦官などの文書…

週末から少し厚手の新しいパジャマになった。やはり暖かいと気持ちがいいわけで、なかなか起きるのが辛い。 そして家を出る時の空がだんだん暗くなってきた。