2014-03-15 懐かしい匂い 呑む/食べる 夕食の鍋は大阪で作っていた手順で作った。電気鍋じゃなくて土鍋だけど。 粉末出汁を使ったら大阪で料理した時と同じ匂いが漂ってきて懐かしかった。2人分としては作りすぎたようで余ってしまった。材料の加減がよくわからない。